Katčin báječný podzimní piknik

Piknik je specifický druh stolování, při kterém se toto stolování pořádá venku. V ideálním případě se stravování uskutečňuje pod širým nebem, někde na louce, v parku... za přítomnosti zvuků okolní přírody. Piknik je součástí rodinných výletů či akcí, různých sešlostí firemních či církevních. K pikniku neodmyslitelně patří piknikový koš, ve které se veškeré jídlo donáší. Tolik wikipedie. 

Slovník cizích slov zase praví, že piknik (pův. v Anglii) znamená společenské občerstvení z přinesených potravin, zpravidla v přírodě nebo též společný výlet do přírody s takovým občerstvením.

Pikniky patří k oblíbeným kratochvílím už stovky let, jak dokazují i mnohá umělecká díla:

Éduard Monet: Snídaně v trávě

Pú a jeho přátelé

Léta padesátá, značně idealizovaná

Ve svém okolí jsem se setkala s názory na pikniky velmi protichůdnými: 

Příznivci na jedné straně si pochvalují čerstvý vzduch, spojení jídla s výletem, specifické piknikové dobroty, piknikoví snobové a hipsteři se pyšní krásnými buď luxusními, obvykle velice drahými,  nebo  v druhém případě retro piknikovými koši.

Taky doma jeden moc pěkný piknikový koš máme ;-) 

Odpůrci na druhé straně nejčastěji namítají, že nevidí nic zajímavého a příjemného na tom, že namísto u stolu mají sedět na dece, na trávě, prostě na zemi, jíst jako zvířátka rukama a z piknikového (rozuměj často na jedno použití) nádobí. Také si stěžují, že jídlo venku rychle chladne, padá do něj lupení a samozřejmě všude je hmyz a jiná havěť. 

Obě strany mají svoji pravdu a já to respektuji, ale asi nemusím zdůrazňovat, že my patříme ke skupině první, ke skupině, která by hrdě nosila tričko s nápisem We Love Making Picnic. A dovolím si ještě jeden argument za milovníky pikniků: Na pikniku mi ani trochu nevadí, když se děti okolo honí, lítají, ječí, zato v restauraci to považuji za známku nevychovanosti (myslím tím rodičů, nikoliv dětí, ty dělají to, co je jim přirozené, hrají si;-))

V nejbližší době najdete v Katčině báječné kuchyni několik receptů na piknikové dobroty z našeho posledního pikniku uprostřed babího léta.

Tak tedy pěkné hravé piknikování a ... Dobrou chuť!

Zdroje převzatých obrázků:

http://www.google.cz/imgres?imgurl=&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.artmuseum.cz%2Freprodukce2_pohled.php%3Fdilo_id%3D586&h=0&w=0&tbnid=lUMv6nQzR-GIeM&zoom=1&tbnh=199&tbnw=253&docid=4csSwh7uO5_XeM&tbm=isch&ei=qVVjVNvQDsXmaoDggKAK&ved=0CA0QsCUoAw

https://www.google.cz/search?q=piknik&es_sm=93&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=DFRjVPjBB4zaaLyigNAL&ved=0CC0QsAQ&biw=1280&bih=880#facrc=_&imgdii=_&imgrc=7jYkgDdYth5K8M%253A%3BsmuGCyHCbcd5ZM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.comgad.cz%252Fdata%252F2011%252F08%252F25%252F4bf2810187.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.comgad.cz%252Fobchod%252Fpc-edice%252Fmagicka-kolekce%252Fdmk-redesign-prasatko-a-jeho-velky-piknik%252F%3B800%3B600

http://www.ahaonline.cz/clanek/musite-vedet/47664/unikatni-vystava-vzpominate-takove-to-bylo-na-taborech-na-pikniku-ci-u-trampu-takhle-jsme-kempovali.html