S nadcházejícími, doufám snad už konečně horkými letními dny, se Vám určitě bude hodit recept na svěží smoothie z bobulí. Po ránu se můžete "nastartovat" jeho lehkou vitamínovou verzí a večer se můžete v "odměnit" verzí s kapkou alkoholu;-)
Co budete potřebovat:
- Středně velkou červenou řepu
- Hrst ostružin
- Hrst malin
- 2 hrsti borůvek
- 300 ml brusinkové šťávy či džusu
Očistěte a pokrájejte řepu, dejte ji do mixéru společně s malinami, ostružinami a borůvkami a rozmixujte na jemnou kaši.
Ovocné pyré nařeďte brusinkovou šťávou či džusem.
Smoothie z lesních bobulí servírujte, jak říkají Angličané, on the rocks, a s pár lístky máty.
Když si večer do sklenky smoothie přidáte panáka vodky (nebo pokud jste se nechali na podzim inspirovat v mojí kuchyni, tak kapkou trnkového šnapsu), bude to nápoj o poznání méně zdravý, ale nebuďme úzkoprsí a užijme si báječné opojné léto plné bobulí!
Žádné komentáře:
Okomentovat